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白雲堂の食べ物ストリート

ランチ

2018/07/30 12:35 昼ごはん パン くらし

暑いけど、食欲は旺盛。

台風12号は、昨日の昼頃が風雨ともに強かったです。

愛媛県の中予地方(松山市付近)は、被害もほとんどなく通過して行きました。

でも、今日はほんの短時間ですが、急に強い雨が降ってきました。

先の西日本豪雨でも中予地方の観光地は被害もなく、

通常通り営業しています。

特に、道後温泉は女子旅にも人気で有名なんです。

夏休みにどうぞ、いらしてくださいネ。


先の西日本豪雨で被害を受けた南予地方(大洲市や宇和島市、西予市等)は

復旧作業の最中に昨日の台風で、余分な作業を強いられることでしょう。

お察しいたします。

どうか、お疲れがでませんように。

※南予の観光地も被災していないところもあります。

 確認したうえで、どうぞお出かけくださいネ。


さて、夏の昼食のお話。

暑いので、なるべく火のそばに居たくないですよね。

そこで、クイックブレッドを多め(3単位)に焼き、冷凍保存しています。

電子レンジで軽く解凍すれば、美味しく頂けます。






※関連レシピのご紹介です。




素敵な午後をお過ごしください。

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